Embutidos Santa Maria
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Embutidos Santa María en la televisión

 

¿Quiénes Somos?

Desde el año 1952, Carnicería Santamaría elabora sus embutidos de manera artesanal y de alta calidad, cuidando con esmero la elección de materias primas y el trato que se da al producto elaborado.

Iniciamos nuestra actividad comercial en el Mercado Municipal de Abastos de Llodio (Álava) y hoy acercamos con esta tienda nuestros productos a todas las mesas amantes de la calidad y el sabor auténtico.

Tradición Familiar

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Una filosofía empresarial y forma de ser transmitida de generación en generación: de las manos de Goyo Santamaría a sus hijos y, actualmente, a sus nietos Jagoba y Marianne (formados en hostelería y alta charcutería europea en la escuela Araia de Zarautz).

Historia

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Desde que abrió sus puertas la carnicería Santamaría ha ido evolucionando. La andadura comenzó en el año 1952, cuando el abuelo Goyo Santamaría que era tratante de ganado por la zona del Alto Nervión y el Valle de Losa decidió poner un puesto de carnicería regentado por dos de sus hijos, José y Amalia que con 13 y 15 años respectivamente se dedicaron a vender el ganado comprado por su padre y las morcillas elaboradas por la madre Encarna Landaluce que seguía la receta de caserío Basaurbe.

 

 

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